Effektivare träning med rödbetor och lingon

Fotboll - effektivare träning med rödbetor och lingon.

Kombinera rödbetornas nitrat med lingonens resveratrol för ökad uthållighet, muskelstyrka och mental skärpa. Många idrottare använder rödbetsjuice för effektivare träning och förbättrad prestation. Nu börjar man också förstå mer om hur resveratrol fungerar.

Rödbetor och rödbetsjuice används av många idrottare för de prestationshöjande effekterna. Rödbetornas nitrater omvandlas i kroppen till kväveoxid som är kärlvidgande vilket påverkar blodkärlen och syretransporten positivt. Musklernas cellulära kraftverk, mitokondrierna, behöver mindre syre till samma arbete eftersom de utnyttjar syret effektivare. Studier har visat att det tar längre tid innan utmattning sker vid högintensiv träning då försökspersonerna har druckit rödbetsjuice.

Men det är inte bara uthålligheten som ökar tack vare nitratet, försök tyder också på att de ”snabba” muskelfibrerna blir starkare vilket ger ökad muskelstyrka. Dessutom hålls hjärnan mer alert under den fysiska aktiviteten, vilket exempelvis gynnar snabba beslut under en match.

Även ämnet resveratrol, som finns bland annat i rött vin och lingon, har en prestationshöjande effekt. Ett försök med råttor visade att resveratrol ökade råttornas träningskapacitet på löpband och stärkte deras benmuskler.

Resveratrol anses positivt för hälsan på flera andra sätt också. Under en tid gjordes dock försök med orealistiskt stora doser resveratrol som väckte tveksamhet, men nyare forskning visar hur resveratrol i mindre doser startar en rätt inriktad skyddsrespons på stress som aktiverar överlevnadsgener hos cellerna.

Kombinera rödbetor och lingon

Vid träning stimuleras mitokondriernas funktion och deras antal ökar i cellerna. Samma effekt har resveratrol. Träning och resveratrol tillsammans förstärker till och med varandras enskilda goda påverkan på mitokondrierna.

Juicer där rödbetans och lingonets positiva effekter kombineras finns på marknaden. RÅ Funktionsdrycker är osötade och utan tillsatser. Förutom flera andra juicer i sortimentet finns två som innehåller både rödbeta och lingon:

RÅ Balans, 50 % ekologiska rödbetor och 50 % norrländska lingon. Inget tillsatt socker.

RÅ Koncentrat, 90 % rödbetor och 10 % norrländska lingon, koncentrerad 4 gånger. Inget tillsatt socker.

 

Källor:
http://www.sporthalsa.se/artiklar/roedbetor-foerbaettrar-din-traeningsprestation
http://www.exeter.ac.uk/news/research/title_472029_en.html
http://ki.se/nyheter/nitrat-forbattrar-mitokondriefunktion
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3591607/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3703486/
http://www.sciencedaily.com/releases/2014/12/141222111940.htm
http://ki.se/nyheter/spenatens-gata-lost-darfor-gor-den-oss-starka